什麼是過敏性休克?

過敏性休克是一種嚴重的、有可能致命的過敏反應。過敏反應是指人體免疫系統將異物 (例如食物或某種物質) 錯誤識別為威脅而引起嚴重反應。整個人體通常在接觸到過敏原的數分鐘內就會受到影響，但有時反應也會在數小時後發生。此時血壓急劇下降，氣道縮窄。過敏性休克會導致呼吸梗阻或極度低血壓，從而引致死亡。


多種食物及其他物質都能引起過敏反應。其中最常見的包括花生、堅果、芝麻、魚、貝類、乳製品、蛋類及草莓。過敏反應還可由人體對黃蜂或蜜蜂蜇傷、天然乳膠 (橡膠) 及青黴素 (Penicillin) 抗生素等藥物的過敏反應所引起。




資料來源: www.allergic-rhinitis.com.hk
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應向自己的醫生查詢，而不應單倚賴以上提供的資料。

皮膚斑點測試

抗敏、防敏、低敏．．．．市面上不少護膚品、化妝品、洗髮水及潔膚產品，均標榜不會引起皮膚敏感或通過防敏測試，惟部分女士使用後，卻患上敏感性接觸皮炎，長出紅疹，痕癢難擋。原來，這些產品含有的成分，對於部分使用者來說，屬於帶有刺激性的致敏原，皮膚接觸後，就會很易中招。要避免患上敏感性接觸皮炎，只需進行簡單快捷的皮膚斑點測試（Skin Patch Test），便可準確知道自己較易對哪種致敏原產生反應，避免日後選用含有相關成分的產品，不用皮膚再受折磨。 


坊間的護膚品、化妝品及潔膚產品含有不成分，例如薄荷、樟腦、酒精、香精、檀香、檸檬及薰衣草等，有的更含化學成分。部分女士使用後，皮膚患處可能會出現紅腫、脫皮，甚至非常痕癢。其實，這是患上敏感性接觸皮炎的徵狀，它是其中一種濕疹成因，當有敏感傾向的患者，透過護膚品、化妝品及潔膚產品接觸到某種成分或物質而引致。 

隨著醫學進步，患者要知道自己對哪種致敏原產生反應，方法非常簡單。醫生可進行皮膚斑點測試，在患者背部貼上皮膚斑點測試貼紙，每張貼紙各有十種不同的常見致敏原，經過一日時間測試，若患者對貼紙上某種致敏原產生反應，該處皮膚會呈現不同程度小紅點，醫生可憑此作出診斷。由於測試貼紙所含的致敏原分量輕微，不會令患者產生嚴重過敏反應，副作用少。 

所謂防患於未然，敏感性接觸皮炎令皮膚紅腫及非常痕癢，及早找出致敏原「真兇」，才可真正選購合適的「防敏」護膚品、化妝品及潔膚產品，避免再受濕疹煎熬。





資料來源: http://ksena.com.hk/patch-testing.html
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速敏檢 : 敏感測試常見問題

Q1:我的兒子很怕打針,使用速敏檢進行敏感測試需在兒童身上用針筒然後抽取很多血的嗎?
A1:不是. 使用速敏檢進行敏感測試只需在兒童的指尖穿刺一下, 再抽取少量血液進行檢驗, 所以兒童不需要擔心抽血過程會產生很大痛楚。


Q2:市面上有很多不同的過敏測試, 究竟速敏檢跟其他測試有什麼分別和優勝之處呢?
A2速敏檢只需在兒童抽取很少血液進行測試。另外, 速敏檢與國際標準測試達至同樣效果,可見速敏檢測試結果是十分準確和可靠。


Q3:我兒子有濕疹問題, 不知道是因食物或環境致敏原所引起, 我應該帶他進行那種敏感測試呢?
Q3:醫生會首先為過敏兒童進行評估，然後根據過敏兒童的情況和需要來判斷兒童應該進行那種測試。




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熟吃鮮蠔減過敏

部分人食海鮮會產生嚴重過敏反應。台灣《華人健康網》引述研究指，生蠔引起過敏原因之一是含有「原肌球蛋白」（Tropomyosin），但經烹煮後可減低原肌球蛋白數量，有助紓緩過敏反應。


馬來西亞有研究討論不同烹調溫度，對帶殼類海鮮的原肌球蛋白破壞程度。研究人員抽取20個證實會對蠔過敏的患者血清，再按四種烹調方式，即水煮、炸、烤及生蠔，添加於血清樣本中，再分析原肌球蛋白含量，發現熟蠔的原肌球蛋白數量較少。

參考資料:  http://www.skypost.hk/
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